Resep Nugget Super praktis

Bahan-bahan

1. 250 gr daging ayam cincang
2. 1 buah telur
3. 2 sdm sagu
4. 2 siung bawang putih
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt kaldu bubuk
7. sedikit lada bubuk

Celupan :

1. 1 buah putih telur
2. Tepung panir kasar

Langkah 

1. Kocok lepas telur, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk.
2. Campurkan daging cincang dengan telur, aduk rata. Tambahkan sagu, aduk rata.
3. Tuang ke loyang telah dioles minyak goreng, kukus kurang lebih 20 menit.
4. Setelah matang, dinginkan. Potong sesuai selera.
5. Kocok lepas putih telur, tambahkan 2 sdm air, celupkan nugget lalu baluri tepung panir. Simoan di kulkas minimal 30 menit agar tepung panir set baru digoreng. Simpan di freezer untuk masa simpan lebih lama.